Dito na tayo sa bagong site ng MANA. Please click image below now.

Dito na tayo sa bagong site ng MANA. Please click image below now.
Ganap na sabong site. Forums, kaalaman, balita, at iba pa para sa inyong kasiyahan at kapakanan.

Sunday, October 26, 2008

GI of common foods

GLYCEMIC INDEXES OF COMMON FOODS
Breads & Grains
waffle - 76
doughnut - 76
bagel - 72
wheat bread, white - 70
bread, whole wheat - 69
cornmeal - 68
bran muffin - 60
rice, white - 56
rice, instant - 91
rice, brown - 55
bulgur - 48
spaghetti, white - 41
whole wheat - 37
wheat kernels - 41
barley - 25
Cereals
Rice Krispies - 82
Grape Nuts Flakes - 80
corn Flakes - 77
Cheerios - 74
shredded wheat - 69
Grape Nuts 67
Life - 66
oatmeal - 61
All Bran - 42 Fruits
watermelon - 72
pineapple - 66
raisins - 64
banana - 53
grapes - 52
orange - 43
pear - 36
apple - 36
Starchy Vegetables
potatoes, baked - 83
potatoes, instant - 83
potatoes, mashed - 73
carrots - 71
sweet potatoes - 54
green peas - 48
Legumes
baked beans - 48
chick peas - 33
butter beans - 31
lentils - 29
kidney beans - 27
soy beans - 18
Dairy
ice cream - 61
yogurt, sweetened - 33
milk, full fat - 27
milk, skim - 32 Snacks
rice cakes - 82
jelly beans - 80
graham crackers - 74
corn chips - 73
life savers - 70
angel food cake - 67
wheat crackers - 67
popcorn - 55
oatmeal cookies - 55
potato chips - 54
chocolate - 49
banana cake - 47
peanuts - 14
Sugars
honey - 73
sucrose - 65
lactose - 46
fructose - 23
Beverages
soft drinks - 68
orange juice - 57
apple juice - 41
Foods listed from highest to lowest glycemic index within category. Glycemic index was calculated using glucose as the reference with GI of 100. Modified from Foster-Powell and Brand Miller (1995).

Ponkan broodcock

Ponkan broodcock
One of the ponkan broodcocks being readied by RB Sugbo for the incoming breeding season. RB Sugbo is among the gamefowl farms very much involved in the Masang Nagmamanok (MANA) Inc. nationwide gamefowl dispersal program.

Another ponkan

Another ponkan
Another ponkan broodcock in the trio pen.

Mana: Dami at Pagkakaisa

Walang duda napakalaki na ng pinagunlad ng sabong mula sa paging libangan tuwing araw ng Linggo, ito ngayon ay isa nang napakatanyag na isport, malaking industriya at kaakitakit na mapagkakitaan.

Napakarami nang nagpapalahi ng manok panabong. Nagsilabasan ang mga babasahin at programa sa telebisyon ukol sa sabong. Panay ang pa-derby at hakpayt sa buong kapuluan. Samantalang bumabaha sa merkado ang mga produktong pang manok. Sa likod ng lahat ng ito ay ang napakaraming masang sabungero na siyang tunay na gulugod o backbone ng industriya.

Sa bawat nagpapalahi, ilan ang tagapagalaga ng kanyang manok? Sa bawat may-ari ng sabungan, ilan ang naghahanapbuhay sa sabungan niya? Sa bawat kasali sa derby, ilan ang nagbabayad sa pinto upang manood? Sa bawat malaking sabungero, ilan ang mayroon lang iilang pirasong tinale sa kanilang bakuran? Dapat lang, at napapanahon na siguro, na ang masang sabungero ay mapagtuonan ng pansin, mabigyan ng kinatawan, at, marinig ang boses sa isport at industriya ng sabong.

Ito ang nais abutin ng MANA (Masang Nagmamanok), isang pambansang kilusan at samahan ng mga masang sabungero. Ang mga layunin ng MANA ay ang sumusunod:

1. Ang pangalagaan ang kapakanan ng mga maliit na sabungero, partikular na, ang mga naghahanapbuhay sa sabungan. Inaasam na sa darating na panahon, ang mga handlers, mananari, casador, kristos, sentensiyador, farm hands ay magkakaroon ng mga benepisyo tulad ng insurance, pension at iba pa.

2. Ang mapatingkad ang kaalaman ng ordinaryong sabungero sa pagmamanok. At, sila’y mabigyan ng pagkakataon na magkaroon ng angkop na materyales sa pagpapalahi at paglalaban.

3. Ang ipaglaban ang sabong sa gitna ng banta na itoy gawing labag sa batas tulad ng nangyari kamakailan lang sa Estados Unidos, at ipreserba ito bilang isport, hanapbuhay, industriya at bahagi ng ating kultura at tunay na mana.

4. Ang magtulungan at makipagtulungan sa iba pang haligi ng industriya sa ikabubuti ng sabong at ikauunlad ng lahat na mga sabungero.

Inaasahan na matupad ng MANA ang nasabing mga layunin pamamagitan ng pagpakita ng dami at pagkakaisa.

Ang pagkatatag ng MANA ay bunsod ng mungkahi ni kamanang Boying Santiago ng Camarines Sur na lumabas sa pitak na” Llamado Tayo,” na magtayo ng samahan ang mga masang sabungero. Ang pitak na ito, noon, ay arawaraw na lumalabas sa pahayagang Tumbok, na pagaari ng Philippine Daily Inquirer group of publications. (Ngayon mababasa ang Llamado Tayo sa dyaryong Larga Weekly.)

Ang Llamado Tayo ay tumatalakay sa ibatibang aspeto sa pagmamanok at binabasa ng napakarami arawaraw, kaya di nagtagal marami ang sumapi sa MANA.

Kasunod nito, ang MANA ay nakapagpaseminar sa ibatibang lugar at rehiyon ng Pilipinas, sa tulong ng mga kumpaniya tulad ng Excellence Poultry & Livestock Specialist, Bmeg-Derby Ace, Sagupaan, Secret Weapon, at Thunderbird.